2009年 12月 29日
圧力鍋デビュー
どれを選んだら良いのだろう?
そんな事を考えて なかなか手を出せなかった圧力鍋。
ある日 新聞広告の中に 活力鍋の広告が入っていた。
ちょっと気になって いろいろ考えて 調べて・・・。
ついに決めた。この活力鍋にしようと。
たくさんのレシピ本と説明書を読んだ時点で
早くも挫折しそうな私。
それでも使ってみたら
何でもっと早く使わなかったんだろう?と思うばかり。
2時間くらい 鍋でコトコト煮てた お豆。
一瞬で煮えちゃった。ほんと そう思うくらい短時間で ふっくらと煮えた。
もう今まで 何だったんだろう?
ご飯は美味しく炊けるし
お野菜は甘いし 歯がいらないくらい柔らかい。
あんまりにも楽しくて 嬉しくて 面白くて・・・。
何かを作っては 鍋を洗い また何かを作り。
日に2回も3回も フル活用。
鍋が「少しは休ませてくれ」と 思っているかも。
今度は「何を作ろうか?」
そんな事で頭がいっぱいの 今日この頃。
by makita-komuten
| 2009-12-29 18:18
| キッチンより