2008年 08月 19日
バージョンアップ!!
十数年前から使っている オーブントースター+レンジは
接触が悪くなってしまったものの まだ使えるし
安い買い物ではないので 少し 躊躇したけど 買って良かったー。
選んだのは 三菱の「石焼厨房」。
パンを焼くと焼き菓子が一番の目的だったので これに。
3面に石が張られていて 石釜で焼いたような仕上がりになるそうだ。
これは 画期的。凄い。
まずは クッキーで試運転。
レシピ本と取説を交互に見ながら ジタバタジタバタ クッキー作り。
楽しい!楽しい!!
焼きたてのクッキーは 美味しい。サックサク。
オーブントースターで焼いたのとでは 全然違う。
ちょっと苦手だった 菓子作り。
癖になりそう。
次は何を作ろう?ウキウキ心が弾む。
←ただいま焼いています。
←美味しく焼きあがりました。
by makita-komuten
| 2008-08-19 17:27
| キッチンより