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シュウマイ派?

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急に シュウマイが食べたくなった。

でも きのう ブタ肉だったからなぁ・・・。


でっ なんでか意味分からないけど
ブタ肉とトリ肉のひき肉を合わせて シュウマイを作った。

それと テレビで見たレシピをヒントに
はんぺんと卵も入れてみた。


そしたら いつものシュウマイより
     ふわふわで
     ジューシー だけど さっぱり。


シュウマイをひと口食べると 夫が
  「シュウマイ派だよね。
    いつも味が安定している。」と。

そうかぁ・・・
 私は シュウマイ派だったのかっ。
by makita-komuten | 2015-04-23 11:25 | キッチンより