2015年 02月 20日
なんと まぁ・・・
このチョコレートケーキ
なんと まぁ・・・
黒ビールが 入っているんです。
お菓子教室で習ってきた
黒ビール入り チョコレートケーキ。
黒ビールのせいか 濃い色で
味が濃そうに見えるけど・・・
とてもしっとりしてて
ビールはどこ? って感じで
ほのかに ふわーっと香るくらい。
思ったほど苦い!も あまり感じない。
黒ビールが入っているって 知らなければ
ビターチョコレートケーキって思うかも。
クリームチーズのアイシングも美味しかった。
しれーっと作って
「実は これ・・・」って ちょっと驚かせたい。
なーんてね。
by makita-komuten
| 2015-02-20 18:25
| キッチンより