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なんと まぁ・・・

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 このチョコレートケーキ

   なんと まぁ・・・

  黒ビールが 入っているんです。




お菓子教室で習ってきた
 黒ビール入り チョコレートケーキ。


黒ビールのせいか 濃い色で
味が濃そうに見えるけど・・・

とてもしっとりしてて

ビールはどこ? って感じで
ほのかに ふわーっと香るくらい。
思ったほど苦い!も あまり感じない。


黒ビールが入っているって 知らなければ
ビターチョコレートケーキって思うかも。


クリームチーズのアイシングも美味しかった。


しれーっと作って
 「実は これ・・・」って ちょっと驚かせたい。

なーんてね。
by makita-komuten | 2015-02-20 18:25 | キッチンより