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大ヒット

夏バテ対策には
 ビタミンB1と鉄分・・・らしい。


ぶた肉にひじき。アボカドやごま。

いつもより頻繁に食卓に登場するようになった。


なかでも 練りごまが大ヒット。
お味噌汁や和え物。思いついたものに。


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オクラとなすの煮物に 練りごま。

オクラのとろーりと 練りごまのクリーミー。
味を含んだなすのじゅわーん。

なんとも相性がいい。

この夏の 大発見。
今回は少し水分が多かったけど 美味しい。
by makita-komuten | 2013-08-30 16:27 | キッチンより