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大きくて ずしり

美味しそう。

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右が ライ麦60パーセントのパンで
左が ライ麦40パーセントのパンで くるみ入り。

大きくて ずしりと重いパン。
ライ麦パン独特の酸味があるけれど 食べやすい。
こーいうパン ずっと食べたかった。


なまけもののパン屋さん。

小屋のような建物で 大きな木のソファと本棚。

常連さんらしき人が 本を借りていくし
(家が近かったら 本 借りたかった・・・)

パンたちは 陶器の皿に並べられてて
夕方4時過ぎオープンで なかなかユニークだ。


出来立てのほかほかは しっとりして みずみずしくて
食べ時という翌日も まだ しっとりもちもち。
味がなじんで もっと美味しい。


このパンにひじきが合うって言ってた。
なるほど ひじきかぁ。

たくさんあるから トーストしたり いろいろ楽しもう。
by makita-komuten | 2013-08-16 13:29 | キッチンより