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これもあり

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シナモンのいいにおい。

シナモンロールが焼きあがった。


実は このシナモンクリーム 豆腐。


雑誌にあった 豆腐チョコクリームをアレンジして
作ってみた。

豆腐が主張するのかな?と思ったら
そんなことはなくて
‘豆腐で作ったよ。’と言われても分からないくらい。

甘さひかえめだけど さっぱりしすぎてもなく
いい塩梅だ。

こういうシナモンロールも ありだな。
by makita-komuten | 2012-12-19 16:52 | キッチンより