2009年 07月 15日
何度も確認をして・・・
いざ ‘梅の土用干し’。
ホーローの容器を開けると
ふわーっと 赤じそのいい香り。
口がすっぱい。
まだ朝が早いのに 夏の日差しは強くて
梅をザルに並べている間 私まで干されそうだった。
今回の梅は 大きくてぷっくりとしている。
出来上がりが楽しみ。
どうか 美味しい梅になりますよーに。
by makita-komuten
| 2009-07-15 15:03
| キッチンより