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何度も確認をして・・・

何度も何度も天気予報を確認して
いざ ‘梅の土用干し’。

ホーローの容器を開けると
ふわーっと 赤じそのいい香り。
口がすっぱい。

まだ朝が早いのに 夏の日差しは強くて
梅をザルに並べている間 私まで干されそうだった。

今回の梅は 大きくてぷっくりとしている。
出来上がりが楽しみ。
どうか 美味しい梅になりますよーに。

何度も確認をして・・・_b0083490_152458.jpg
by makita-komuten | 2009-07-15 15:03 | キッチンより